cocido

  • 11Cocido madrileño — Part of a cocido serving, with chickpeas, vegetables and meat Origin Place of origin Spain …

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  • 12Cocido de pelotas — Cocido con pelotas murciano. El cocido de pelotas (denominado también cocido Corcorán) es uno de los cocido más típicos de la cocina navideña tradicional de cocina española del levante.[1] Se denomina así por …

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  • 13Cocido madrileño — Cocido mit Kichererbsen, Gemüse und Fleisch Der Cocido madrileño ( Eintopf aus Madrid ) ist ein traditioneller Kichererbseneintopf aus der spanischen Hauptstadt Madrid. Aus Gemüse, Kartoffeln und Fleisch zubereitet bildet er eine herzhafte und… …

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  • 14Cocido montañés — Cocido montañés. El cocido montañés es el plato gastronómico típico de Cantabria que, a diferencia de otros tipos de cocidos típicos de España como el madrileño, el maragato o el lebaniego, no lleva garbanzos como elemento principal del plato. Es …

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  • 15Cocido lebaniego — Cocido lebaniego. El cocido lebaniego es uno de los platos gastronómicos típicos de Liébana, en Cantabria (España). Es un guiso de interior cuyos componentes esenciales son los pequeños garbanzos de Potes, las patatas y la berza (hoy en día el… …

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  • 16Cocido madrileño — Detalle de los ingredientes de un cocido madrileño servido …

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  • 17Cocido maragato — El cocido maragato es uno de los más tradicionales de la comarca de la Maragatería (Provincia de León), en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Se trata de un cocido que tradicionalmente alimentaba a los trabajadores del campo en una …

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  • 18Cocido maragato — Le cocido maragato est un mets espagnol, l une des préparations traditionnelles de la comarque de Maragatería (León), en Castille et León. Il s’agit d’un cocido, sorte de pot au feu) constituant l’alimentation traditionnelle des paysans qui ne… …

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  • 19Cocido madrilene — Le cocido madrilene (Cocido madrileño en espagnol) est un mets typique de la région de Madrid à base de viandes et de légumes. Sur les autres projets Wikimedia : « mets », sur le Wiktionnaire (dictionnaire universel) Le cocido est… …

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  • 20Cocido cundiboyacense — El cocido cundiboyacence es un plato típico del altiplano sabanero de Cundinamarca y Boyacá en el centro de Colombia. El cocido tiene papas de diferentes tipos, alverjas tiernas en sus vainas, cubios, ibias, mazorca, habas, chuguas, costilla de… …

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