farinetas
11Gastronomía de la provincia de Alicante — El turrón es uno de los productos de repostería más afamados de la provincia.[1] …
12Gastronomía de la provincia de Castellón — Paella en plena elaboración. En la cocina castellonense existe la elaboración de la paella en esa categoría genérica de platos que se denominan: arroces …
13Gastronomía de la provincia de Huesca — Plato de borrajas y patatas. Refollau …
14Istòria de Joan-l’an-pres — Joan l an près et le baron, illustrés par Marsal L abbé Fabre …
15Maíz — (Del taíno mahís.) ► sustantivo masculino 1 BOTÁNICA Planta gramínea, de tallos altos y rectos, hojas grandes lanceoladas, y fruto en mazorca. (Zea mays.) IRREG. plural maíces 2 Grano de esta planta. FRASEOLOGÍA maíz de Guinea o morocho BOTÁNICA… …
16gacha — ► sustantivo femenino 1 Masa muy blanda y casi líquida. 2 Colombia, Venezuela Cuenco de loza o barro. ► sustantivo femenino plural 3 COCINA Comida compuesta de harina cocida con agua y sal, y condimentada con otros ingredientes. SINÓNIMO puches 4 …
17guisar — ► verbo transitivo/ intransitivo 1 COCINA Preparar los alimentos cociéndolos en el fuego: ■ tu madre guisa muy bien. SINÓNIMO cocer cocinar 2 COCINA Preparar un alimento rehogándolo y cociéndolo en salsa. SINÓNIMO …
18gachas — sustantivo femenino plural puches, papas, poleadas, polenta, sopas. Sopas se aplica a las gachas de harina de maíz. * * * Sinónimos: ■ farinetas, papilla, puches …
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