jaén.

jaén.
De 'Gien', nombre árabe de 'Jaén', topónimo de origen latino.
(adj. y nom. f.) Se aplica a una variedad de uva y a la vid que la produce.
si no es tierra en demasía lluviosa, que para tales tierras mejores son las albillas, es bueno que sean jaenes, aragonesas e desta cualidad que cargan mucho (Gabriel Alonso de Herrera.- Obra de Agricultura).
• Jaén, la tierra del Santo Reino. El Santo Reino de Jaén
(frs.) Lema con que se conoce a la provincia de Jaén.
El 14 de diciembre de 1591 falleció en Úbeda fray Juan de la Cruz, después de haber tenido varias y prolongadas estancias en tierras del Santo Reino y de haber escrito parte de su brillante producción literaria en la provincia (El Calvario y Beas de Segura, principalmente) (En \@ Promojaén-Museos).
• Jaén, capital del Santo Reino. El Santo Reino de Jaén
(frs.) Lema con que se conoce a la ciudad de Jaén.
A mediados de octubre la capital del Santo Reino se vuelca con su Feria de San Lucas, la feria grande, que se consolida como una de las principales de Andalucía (Jaén. En \@ Pueblos de España).
• Jaén, la tierra del ronquío. El ronquío de Jaén
De 'ronquido'.
(frs.) Lema con que se conoce a la provincia de Jaén por el característico ronquido de desdén que intercalan los giennenses en la conversación.
El camino de Jaén / tengo que aprenderlo yo, / que es la tierra del ronquío / y está la cara de Dios (Melenchón popular. En CPJ) — Pulso a cara de perro con sonrisa diplomática. Y así hasta el Pilar zaragozano o la tierra del 'ronquío', el andalusí Jaén. Triunfos rotundos de Ponce en Zaragoza con Joselito -bienvenido el madrileño de nuevo a la elite del toreo-, y El Juli. En Jaén también con el niño-hombre, compitiendo rabiosamente (Juan José Ochoa.- Enrique Ponce, La difícil facilidad. En \@ Fiesta Brava, La Noticia).
• Jaén, la tierra del Santo Rostro. El Santo Rostro
v. «Manuel López Pérez.- El Santo Rostro de Jaén»; «Alfredo Cazabán.- Cosas de antaño» (cap. San Eufrasio); y DFNJ, pág. 290.
(frs.) Lema con que se conoce a la provincia de Jaén y especialmente a su capital.
En la tierra del Santo Rostro, Eduardo Azaustre, hoy nos hace llegar con este catálogo todos los 'rostros' de todas las Imágenes de Alcaudete (Fernando Jesús Gómez Ruiz.- Salutación del Presidente de la Agupación de Cofradías de Alcaudete. En \@ Imágenes, 'Buscando la mirada' — Y que en Andújar está la Virgen de la Cabeza. Y que en Sevilla, ni te cuento de Macarena y Gran Poder. Y que Jaén es la tierra del Santo Rostro de Cristo (Antonio Burgos.- Catecismo para Sannum. En \@ El Mundo de Andalucía, 06.10.2001).
• Jaén, ni pollas.
(exp.) (col. joc.) Expresión afirmativa que vendría a significar 'Jaén, por supuesto', 'Jaén, precisamente' o 'Jaén, vaya'.
Somos los arlequines murga del Goya / vivimos aquí somos de Jaén, ni pollas. / Lo que dice el vecino vamos a contar / tal vez sea mentira, tal vez la verdad, / lo que sí está muy claro es que no cobramos ni un real (Chiricoro del Goya.- Murga del Goya. En 1993: Arlequines a gogo...ya, Carnaval de Jaén, Web o no Web) — En Jaén, me hacen saber, la polémica sobre si se llaman giennenses o jienenses ya está desfasada. Ahora se llaman 'jaennipolleros' porque cuando se les pregunta al salir fuera de dónde son o proceden, la respuesta siempre es la misma: "De 'Jaén ni pollas'" (Andrés Cárdenas.- Aquí 'ni pop ni jazz'. En Ideal Digital, 13.05.2004).
• Jaén, paraíso interior.
(frs.) Lema turístico de la provincia de Jaén adoptado por la Diputación.
Para ello, el Patronato de Promoción y Turismo ha preparado nuevos anuncios de Jaén, paraíso interior, realizados con protagonistas jiennenses, con los que se emprenderá una campaña de promoción de la imagen de conjunto de la provincia y no sólo de sus aspectos exclusivamente turísticos (Un impulso a la promoción y la diversificación de la oferta turística jiennense. En \@ Diputación Provincial).
• En Jaén está la Cara de Dios. El Santo Rostro
v. «Manuel López Pérez.- El Santo Rostro de Jaén»; «Alfredo Cazabán.- Cosas de antaño» (cap. San Eufrasio); y DFNJ, pág. 290.
(frs.) Lema que recuerda la presencia en Jaén de la reliquia del Santo Rostro.
que no me quedo sola, / que no, que no, que no, / me monto en tu caballo y nos vamos los dos. / Que me voy a Jaén / a ver la cara e Dios, / que no me quedo sola, /que no, que no, que no (Melenchón popular. En CPJ) — el natural de esta tierra si se ve como perdido echará mano de este dicho: 'Jaén tiene la cara de Dios', como un recurso de que la otra ciudad no puede tener (DFNJ).
• A quien Dios quiso bien, casa le dio en Jaén.
En RGIE (recogido por Francisco Rodríguez Marín); v. DFNJ, pág. 291. Refranes semejantes se encuentran en Sebastián de Horozco.- El Libro de los proverbios glosados: 'A quien Dios quiso bien, en Sevilla le dio de comer' [...] Mas de otra manera se suele también entender este proverbio conviene a saber diziendo, 'A quien Dios quiso bien en su villa le dio de comer'.
(rfr.) Expresa la satisfacción de vivir en esta tierra.
• De Jaén, ni burro ni mujer ni aire que venga de él.
v. DFNJ, pág. 301.
• De Jaén, ni hombre ni mujer ni aire que venga de él.
RGIE (recogido por Francisco Rodríguez Marín).
• De Jaén, ni burra ni mujer; y en caso de duda, deja la mujer y tráete la burra.
RGIE (recogido por Francisco Rodríguez Marín); 'De Jaén, ni mujer ni burra; y en caso de duda, deja la mujer y tráete la burra' (Refranero jaenero.- En \@ Yayyan).
(rfr.) Expresan desdén por todo lo que venga de esta tierra.
• En Jaén, aire, mujeres, campanas y frutas.
v. DFNJ, pág. 302; 'Jaén: aire, mujeres, campanas y frutas' (Refranero jaenero.- En \@ Yayyan).
(rfr.) Panorama de la riqueza de Jaén.
• En Jaén, aire, frutas, campanas y putas.
RGIE (recogido por Francisco Rodríguez Marín); 'Los cuatro elementos de Jaén son: aire, frutas, campanas y putas (Refranero jaenero.- En \@ Yayyan).
(rfr.) Mirada despectiva de Jaén.
• Tres cosas tienen Jaén que no tiene Sevilla: Santo Rostro, Cruz de Jaspe y Virgen de la Capilla.
La Cruz de Jaspe desapareció en 1936.
(rfr.) Manifiesta orgullo por los tesoros de Jaén.
• v. Bolero.
• v. Gazpacho.
• v. Lagarto.
• v. Morcilla.
• v. Pipirrana.
• v. Ponche.
• v. Uva.

Diccionario Jaén-Español. 2014.

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