gorullos

gorullos: Del ant. 'borujo', orujo, del latín vlg. 'voluclum', envoltura.

(nom. m.p.) (Andalucía Oriental y Murcia) Comida que se hace a partir de una masa alargada de harina que, una vez troceada, se guisa con patatas.

No es fácil que hagan gorullos en esta zona.

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gorullo — (Del lat. vulgar voluclum < lat. involucrum, envoltorio.) ► sustantivo masculino Grumo o apelotonamiento de masa, lana u otra cosa: ■ hay que barrer, hay gorullos de pelos por el suelo. SINÓNIMO burujo * * * gorullo (de «borujo») m. *Grumo o… … Enciclopedia Universal
gurullos — Del mismo origen que gorullos . (nom. m.p.) (Andalucía oriental y Murcia) Comida a base de harina, agua y aceite que se presenta en forma de bolitas. La procedencia de los gurullos se remonta a la época romana y arábigo andaluza (En @ Recetas de… … Diccionario Jaén-Español

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